Hello & Welcome to Diễn đàn thể hình Việt Nam
Trang 1 của 2 12 CuốiCuối
Kết quả 1 đến 10 của 15
  1. #1
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0

    Hướng dẫn cách nấu thịt gà đơn giản trong 4 phút

    Chào các bạn, hầu như ai cũng biết tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với dân thể hình và những ai chơi thể dục thể thao, thậm chí những người ăn kiêng muốn giảm cân. Thịt gà là nguồn protein tuyệt vời với lượng chất béo thấp, đối với những người biết nấu ăn thì không cần phải bàn về cách họ chế biến thịt gà, nhưng hôm nay mình muốn chia sẽ cách nấu gà bằng lò vi sóng rất dễ và nhanh gọn, mùi vị cũng không đến nối nào. Bạn chỉ cần bỏ ra 4-10 phút với những thao tác đơn giản và tận hưởng thành quả.

    Đầu tiên về nguồn thịt gà, thịt gà công nghiệp và thịt gà thả vườn (kể cả gà ta thả vườn) cũng rất rẻ so với thịt bò. Ví dụ 1 kg phile gà chỉ có 60 ngàn 1 kg. Còn thịt bò thì hơn 200 ngàn cho loại ngon. Hiện tại mình nghe nói có dịch cúm gà nên các bạn cũng cẩn thận và cân nhắc nhé. Tốt nhất là nên vào siêu thị uy tín mà mua. Và cũng nên ăn vừa phải thôi nhé, gà công nghiệp nên chắc chắn sẽ có những chất tăng trưởng không tốt.

    Bước 1: chọn mua thịt gà, các bạn nên mua loại phile gà không xương, không da như hình, giá cỡ 60 ngàn /1 kg

    [

    Bước 2: mang về nhà, cho vào thau chậu nào dể bỏ tủ lạnh, sau đó ướp bằng xì dầu, mắm muối, tiêu... tùy các bạn, nếu muốn tiện thì mua loại này, cỡ 10k 1 hộp dùng được cho 1kg thịt gà:
    [replacer_img]

    Trộn đều lên, dùng ni nông gói kín lại và cho vào ngăn dưới tủ lạnh (dùng hết trong 3 4 ngày) hoặc ngăn đá (cho 7 ngày)
    [replacer_img]

    Bước 3: sau khi ướp sẵn vài tiếng, đi tập về hoặc ăn sáng, bạn lấy ra bao nhiều gram tùy thích, cho vào tô, cho vào ít nước (ngập 1/2 gà), và bịt kín lại bằng ni nông, nhớ không cho khí lọt vào. Sau đó bạn cho vào lò vi sóng và chọn chế độ nấu thịt trong 4 phút (nếu nấu cỡ 300 400 gram gà) và 8 phút nếu nấu gấp đôi. Sau khi nấu mà còn thấy thịt gà bên trong còn đỏ thì bạn cho vào lò nấu thêm 1 2 phút nhé.
    [replacer_img]

    Ai lười, không muốn tự ướp thì có thể mua loại gà siêu thị ướp sẵn:


    Cuối cùng là tận hưởng thành quả:

    Nếu thích thì cho vào chút sốt này rồi ăn nhé:


    Mình thường mua 2 loại, ướp sẵn và phile gà chưa ướp để thay đổi cho đỡ ngán. Loại ướp sẵn cũng ngon lắm, còn loại mình ướp bằng gia vị ở trên mùi ngon không kém gì KFC đâu nhé. Mình ướp sẵn cỡ 1 kg phile gà rồi để vào tủ lạnh ăn dần trong 3 4 ngày. Rất tiện lợi và không tốn nhiều thời gian. Các bạn thử xem nhé.

    Up hình mệt quá, hôm sau mình sẽ chia sẽ cách làm bò beefsteak trong 4 -5 phút nhưng rất ngon.

    Cảm ơn các bạn đã theo dõi. Chúc các bạn có những bữa ăn chất lượng và ngon miệng.

    Pthanhvan - viết cho wth

  2. #2
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    bạn nào có cách nào hay và đơn giản hoặc ướp gà ngon hơn thì cùng chia sẽ nhé

  3. #3
    Ngày tham gia
    Jan 2016
    Bài viết
    37
    Mình ko có lò vi sóng thì có thể dùng hấp cách thuỷ được ko bạn ?

  4. #4
    Ngày tham gia
    Nov 2015
    Bài viết
    0
    sao lại phải bỏ 1/2 tô nước nhỉ ?
    thế thì nó ra nấu canh hay xào hay rô ti ?

  5. #5
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    @Lance25 4 phút chín được gà không bác :|

  6. #6
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    Trích dẫn Gửi bởi anhlong1122
    @Lance25 4 phút chín được gà không bác :|
    lò vi ba nó chín cũng nhanh lắm
    nếu miếng gà ko quá to thì mình nghĩ là đủ.

  7. #7
    Ngày tham gia
    Nov 2015
    Bài viết
    0
    Trích dẫn Gửi bởi anhlong1122
    @Lance25 4 phút chín được gà không bác :|
    Microwave thi dư thơi gian. Nhưng rất ghét nấu = microwave. Ko phải nghệ thuật của sự ngon miệng :V

  8. #8
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    Trích dẫn Gửi bởi Ba Bự
    sao lại phải bỏ 1/2 tô nước nhỉ ?
    thế thì nó ra nấu canh hay xào hay rô ti ?
    mình nói la cho nước vào làm sao ngập 1/2 gà ấy

  9. #9
    Ngày tham gia
    Dec 2015
    Bài viết
    33
    @Tùng Hoàng, mua đại về nấu thử đi bạn. Nấu thử vài trăm gam thui. Nếu đc thì oke. Hem thì đem thịt kho là oke

  10. #10
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    Mình cũng đã thử chế biến ức gà theo nhiều cách khác nhau như,luộc,hấp,xào nấm,bắn lò vi sóng,nhưng vẫn không thấy ngon miệng cho lắm,ăn được vài bữa là chán rồi!Từ hôm mua thêm cái chảo 2 mặt Happy call có 300k thì thấy thực phẩm chế biến rất ngon nhất là món ức gà.Bình thường mình mua khoảng 800g chia làm 2 lần trước khi đi làm thái ra làm khoảng 4 miếng(mỗi miếng 100g)rồi ướp gia vị,trưa về cho vào chảo đặt lên bếp ga(để nhỏ lửa) khoảng 10phút rồi lật mặt để thêm khoảng 3 phút nữa rồi tắt bếp!Sau 20 phút bạn sẽ có món ức gà ngon tuyệt(theo cảm giác của mình)vừa thơm,thịt mềm mà không có dầu mỡ!mình ăn thế này đã được 2 tháng rồi mà vẫn không chán!
    Chia sẻ với các bạn là loại chảo này cũng có thể hấp cá(rô phi làm sạch để nguyên con)cũng tầm 20 phút là chín ưu việt không cần dầu mỡ,mặt cá vẫn hơi giòn,vàng,bên trong thịt mềm và thơm!

 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •  
Múi giờ GMT +7. Bây giờ là 01:02 PM.
Diễn đàn sử dụng vBulletin® Phiên bản 4.2.5.
Bản quyền của 2024 vBulletin Solutions, Inc. Tất cả quyền được bảo lưu.
Ban quản trị không chịu trách nhiệm về nội dung do thành viên đăng.