Hello & Welcome to Diễn đàn thể hình Việt Nam
Trang 1 của 2 12 CuốiCuối
Kết quả 1 đến 10 của 15
  1. #1
    Ngày tham gia
    Feb 2016
    Bài viết
    26

  2. #2
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    61
    mạn phép gửi mấy bài của bạn sang tranh giải noben nhé =))

  3. #3
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    1
    Ái chà người mình dễ tích mỡ. Jờ làm sao lên múi đêy. Nan jải gê

  4. #4
    Ngày tham gia
    Jan 2016
    Bài viết
    15
    Trích dẫn Gửi bởi lekhactien
    từ 4 phần e thấy giữ cái bụng mỡ và ăn uống hợp lý tốt hơn chăm chăm vào % fat thấp để có 6 múi :barefoot:
    Vậy nên cũng có nhiều nơi người ta khuyên nên giữ bodyfat ở khoảng 10-12% để đảm bảo việc xây dựng cơ bắp mới không bị ảnh hưởng và chỉ đưa cơ thể về mức shredded khi cần thi đấu, biểu diễn

  5. #5
    Ngày tham gia
    Mar 2016
    Bài viết
    229
    Trích dẫn Gửi bởi adnbth
    mạn phép gửi mấy bài của bạn sang tranh giải noben nhé =))
    Ặc hì hì cám ơn bạn
    Mục đích của mình khi đăng những bài này lên là để giúp đỡ những bạn nào muốn có ý định nghiêm túc với môn thể hình hay những bạn đang hoang mang trước bao nhiêu thông tin tràn ngập, tin tưởng nhầm những lời khuyên mà đi vào bế tắc như mình trước kia. Và một mục đích nữa cho bản thân là cũng muốn tổng hợp lại để ôn tập lại cho khỏi rơi rụng
    Nếu được mọi người ủng hộ mình cũng rất vui

  6. #6
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    Trích dẫn Gửi bởi backan
    Ái chà người mình dễ tích mỡ. Jờ làm sao lên múi đêy. Nan jải gê
    Mỡ bị tích có thể là dạng dễ đốt và loại khó đốt (Sturborn fat) bạn ạ.
    Nếu bạn may mắn rơi vào trường hợp đầu thì dễ giải quyết, còn trường hợp sau thì hãy chờ một thời gian mình sẽ post nốt hoặc tìm một người thực sự hiểu biết chỉ dẫn cho bạn (không phải loại dùng "thuốc" hay người còm sẵn nhé :ROFLMAO

  7. #7
    Ngày tham gia
    Sep 2015
    Bài viết
    56
    Trích dẫn Gửi bởi TniaS
    Ặc hì hì cám ơn bạn
    Mục đích của mình khi đăng những bài này lên là để giúp đỡ những bạn nào muốn có ý định nghiêm túc với môn thể hình hay những bạn đang hoang mang trước bao nhiêu thông tin tràn ngập, tin tưởng nhầm những lời khuyên mà đi vào bế tắc như mình trước kia. Và một mục đích nữa cho bản thân là cũng muốn tổng hợp lại để ôn tập lại cho khỏi rơi rụng
    Nếu được mọi người ủng hộ mình cũng rất vui
    Bạn nói rất hay.

  8. #8
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    Người mình thể trạng mỡ. Tập lên cơ nhưng ko rõ nét. Khoảng 18% mỡ. Như bạn đề cập ăn kiêng có cái hại. Vần đề là ăn thế nào mà cơ thể ko cõ phản ứng xấu. Mà vẫn loại bỏ đc mở thừa thì thật là tuyệt. Thực sự đam mê chứ ko thi đấu. Mong bạn có những bài viết tiếp theo

  9. #9
    Ngày tham gia
    Mar 2016
    Bài viết
    0

    [Khoa học về giảm mỡ] P4. Leptin - Điều gì diễn ra trong cơ thể khi bạn ăn kiêng

    Như đã trình bày ở phần 3, một trong những chất quan trọng nhất được tế bào mỡ tiết ra là Leptin, vậy tại sao nó lại thu hút được nhiều sự quan tâm đến vậy?

    Leptin là một protein được giải phóng chủ yếu từ tế bào mỡ, mặc dù các tế bào khác như cơ bắp cũng giải phóng một ít. Mức leptin trong cơ thể chủ yếu tương quan với tỷ lệ % bodyfat, bạn càng có nhiều mỡ thì sẽ càng có nhiều leptin. Ở cùng một tỷ lệ % bodyfat nhất định, nữ giới thường sản xuất được leptin gấp 2-3 lần nam giới.

    Ngoài mối liên hệ với tỷ lệ mỡ của bạn, mức leptin cũng liên quan đến việc ăn uống nhiều hay ít. Ví dụ, trong chế ăn giảm calo, leptin có thể giảm tới 50% trong vòng 1 tuần mặc dù bạn không giảm được tới 50% lượng mỡ cơ thể. Sau mức giảm mạnh đó, leptin sẽ giảm với tốc độ chậm hơn theo sự giảm xuống của bodyfat. Khi bạn ăn nhiều calo hơn, mức leptin cũng tăng lên rất nhanh (nhanh hơn tốc độ tích mỡ). Trái ngược với điều có thể bạn đang nghĩ, có vẻ như việc sản xuất leptin từ tế bào mỡ phần lớn được quyết định bởi lượng glucose được nạp vào cơ thể (chứ không phải lượng mỡ nạp vào). Vậy là mỗi khi bạn rút glucose ra khỏi tế bào mỡ (khi ăn ít), mức leptin giảm xuống; khi bạn đưa glucose vào tế bào mỡ (ăn nhiều hơn), nó sẽ tăng lên.


    [IMG]http://www.***************/community/attachments/83896/[/IMG]


    Giống như hầu hết các hoocmon trong cơ thể, leptin có tác động đến gần như mọi tế bào trong cơ thể. Các cơ quan thụ cảm của leptin có thể được tìm thấy ở mọi nơi: trong gan, trong cơ xương, trong tế bào kháng thể; Thậm chí tế bào não cũng có các cơ quan thụ cảm này. Lúc này đây, hãy cùng điểm qua một số tác động của leptin với các tế bào trong cơ thể.
    • Trong gan, leptin làm giảm sự tiết insulin từ tế bào beta.
    • Trong cơ xương, leptin thúc đẩy sự đốt mỡ và thường “tha” cho glucose.
    • Trong tế bào mỡ, leptin có thể đẩy mạnh quá trình oxi hoá tế bào mỡ cùng lúc với việc làm cho tế bào mỡ thêm kháng insulin.
    • Leptin cũng ảnh hưởng tới kháng thể, giảm leptin ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch của cơ thể. Giờ bạn đã hiểu tại sao bạn thường ốm nhiều hơn khi bạn trong chế độ ăn kiêng rồi chứ.
    Leptin với sự hoạt động của não

    Giờ tôi muốn bạn nhớ lại một chút điều tôi nói trước đây về nguyên nhân từ sự tiến hoá khiến cho mọi việc trở nên phức tạp khi bạn muốn trở nên cực kỳ ít mỡ. Đối với cơ thể mà nói việc trở nên cực kỳ lean thực sự là một mối nguy hại đến sự tồn tại. Trên cơ sở sinh lý điều đó có nghĩa là cơ thể bạn cần một cách thức nào đó để “biết” rằng bạn đã tích luỹ được bao nhiêu năng lượng.

    Có thể bạn đã đoán ra, leptin là một trong những tín hiệu chủ yếu (cùng với ghrelin, insulin, peptide YY và các chất khác nữa) gửi tín hiệu đến não rằng bạn đã tích luỹ bao nhiêu năng lượng và bạn đang ăn nhiều đến từng nào.

    Tất cả các hoocmon trên gửi tín hiệu đến một phân vùng của não được gọi là hypothalamus (vùng não điều khiển cơn đói, khát…). Sự thay đổi của các hoocmon này trong cơ thể làm ảnh hưởng đến tốc độ trao đổi chất, sự thèm ăn, cơn đói…


    [IMG]http://www.***************/community/attachments/83895/[/IMG]


    Vậy là khi bạn giảm calo ăn vào, làm ảnh hưởng đến các hoocmon này và khiến cho hàng loạt phản ứng sinh lý xảy ra, phần lớn là xấu. Kết quả là hoocmon tuyến giáp và mức testosterone giảm xuống thấp. Hoocmon tăng trưởng giảm.

    Hiệu suất hoạt động của hệ thần kinh giao cảm giảm xuống cùng với sự sụt giảm hoocmon tuyến giáp làm ảnh hưởng lớn đến tốc độ trao đổi chất. Mức cortisol tăng lên gây ra cơn đói và thèm ăn. Bạn đã nắm được rồi đấy, kết quả cuối cùng là toàn bộ hệ thống sụp đổ khi bạn cố giảm tỷ lệ mỡ xuống thấp. Và bạn càng xuống tỷ lệ % bodyfat thấp thì các hiệu ứng trên càng mạnh mẽ.

    Để hợp lý thì kết quả ngược lại nên xuất hiện khi bạn tăng mức calo nạp vào. Tuy nhiên, sự giảm leptin và các hoocmon khác gây ảnh hưởng đến tốc độ trao đổi chất mạnh hơn nhiều việc tăng leptin lên. Bởi thế mà cơ thể phải đấu tranh với việc giảm cân khó hơn rất nhiều với việc tăng cân, hay nói cách khác, mọi người sẽ béo lên dễ dàng hơn là việc giảm mỡ. Tất nhiên cũng có ngoại lệ, một số người có vẻ có khả năng chống lại sự tích mỡ (thường kháng luôn cả sự tăng cân). Các nghiên cứu chỉ ra rằng, họ cực kỳ nhạy cảm với tác dụng của leptin (và các hoocmon) nên khi mức calo tăng lên, cơ thể họ sẽ đốt hết lượng mỡ dư thừa mà không béo lên.

    Phần lớn chúng ta thì không may mắn như vậy. Mặt khác, cũng giống như mức nhậy insulin đã nói ở trên, các nhà nghiên cứu cho thấy mức nhậy của cơ thể với leptin có ảnh hưởng rất lớn đến tốc độ trao đổi chất do sự thay đổi của calo nạp vào. Người có độ nhạy với leptin cao thường ít mỡ một cách tự nhiên và với họ ăn kiêng rất dễ; người có độ nhạy leptin thấp thì không.

    ĐIỀU GÌ XẢY RA KHI BẠN ĂN ÍT ĐI

    Khi bạn ăn kiêng, giảm carb hay calo hoặc cả hai. Ngay lập tức, lượng đường huyết giảm và mức insulin giảm xuống. Điều này có lợi vì nó tạo điều kiện cho sự phân giải chất béo. Thêm nữa, catecholamine có xu hướng tăng lên giúp sự phân giải chất béo tốt hơn nữa. Điều này rất tốt vì nó khuyến khích đôt mỡ trong gan và cơ bắp. Sẽ còn hiệu quả hơn nếu đã rút glycogen trong gan và cơ, vì khi thiếu hụt glycogen sẽ làm tăng khả năng sử dụng axit béo làm năng lượng. Việc tăng lượng axit béo trong máu cũng có tác dụng kháng insulin trong ngắn hạn. Như tôi đã đề cập, điều này rất có lợi khi bạn đang ăn kiêng vì nó “tha” cho glucose và kích thích oxi hoá tế bào mỡ. Cho tới giờ mọi việc vẫn rất tốt đẹp.

    Không may rằng, cùng với những tác dụng tốt đó, nhiều phản ứng có hại bắt đầu xuất hiện. Sự thay đổi leptin, ghrelin, peptide YY nói với não rằng bạn đang không ăn đủ.và hàng loạt phản ứng của hệ thần kinh diễn ra. Tôi muốn lưu ý rằng các phản ứng này không xuất hiện ngay lập tức, có một khoảng trễ, nhưng đó không phải là tất cả.

    Còn một vài thích ứng của cơ thể khi ăn kiêng, hãy cùng điểm qua một số. Đầu tiên là việc giảm leptin tác động trực tiếp tới gan, cơ xương và sự trao đổi chất của tế bào mỡ, thường thì là tác động xấu.

    Trong khi việc giảm mức insulin như đề cập bên trên có tác động tích cực trong huy động chất béo, nó gây ra một hệ quả khác. Và một trong số chúng là testosterone sẽ bám vào sex-hormone binding globulin nhiều hơn, làm giảm mức testosterone tự do. Thêm nữa insulin là yếu tố chống dị hoá cho cơ bắp, tác dụng của nó là hạn chế mất cơ. Việc tăng lên của cortisol trong khi ăn kiêng khiến cho protein bị phân giải cũng như làm tăng việc chuyển hoá protein thành glucose ở gan. Thêm nữa, việc thiết hụt năng lượng làm giảm khả năng tổng hợp protein (mặc dù nó giúp oxi hoá axit béo). Qui trình chi tiết tôi không muốn đề cập tại đây. Nhưng sự kết hợp của các hiệu ứng trên là sự tổng hợp protein bị giảm xuống, sự phân giải thì tăng lên; gây ra mất cơ.

    Những thay đổi trên của cơ thể là nhằm hai mục đích. Một là làm giảm tốc độ mất chất béo, vì như vậy sẽ đảm bảo bạn tồn tại lâu hơn. Cũng liên quan đến nó, cơ thể có xu hướng ngừng các hoạt động gây tốn calo. Bao gồm tổng hợp protein, sự tái tổng hợp và chức năng miễn dịch. Việc giảm xuống của leptin và sự thay đổi của các hoocmon là lý do chính khiến cho cánh đàn ông thường mất đi ham muốn và khả năng sex và nữ giới bị mất kinh khi họ giảm mỡ xuống quá sâu hoặc ăn quá khắc nghiệt.

    Thứ hai là tạo điều kiện cho cơ thể bạn tích mỡ trở lại với tốc độ lớn hơn khi thức ăn được cung cấp lại. Giảm trao đổi chất và đốt mỡ cùng với tăng khả năng dự trữ calo giúp bạn tăng mỡ trở lại. Như tôi đã nói trước đây, điều này hoàn toàn phù hợp với quy luật tiến hoá mặc dù nó khiến chúng ta cảm thấy đau long đến đâu. Đó là còn chưa kể đến cơn đói và thèm ăn khủng khiếp sẽ hành hạ bạn.
    OK vậy là đủ với phần ăn kiêng, còn khi bạn ăn quá thừa thì sao?

    KHI BẠN ĂN QUÁ NHIỀU

    Phần lớn những phản ứng xảy ra khi bạn ăn quá ít sẽ đảo ngược lại khi bạn ăn quá nhiều. Thực ra nó phụ thuộc rất nhiều vào hoàn cảnh. Như tôi đã trình bày, toàn bộ cơ thể bạn có xu hướng chống lại việc giảm cân tốt hơn là tăng cân. Những nghiên cứu về leptin khi nó ở cao hơn mức bình thường đều chỉ ra rằng: trừ khi có mức tăng cực lớn ra, chỉ tăng một chút leptin có rất ít tác dụng.

    Có một vài học thuyết giải thích cho vấn đề này. Một giả thiết cho rằng mức leptin thong thường gửi 100% tín hiệu, cõ nghĩa rằng nó nói với cơ thể là mọi hệ thống đang hoạt động bình thường. Thật rõ ràng là nâng mức leptin lên quá 100% sẽ không còn tác dụng mấy. Một khả năng khác giống như tôi nói lúc trước, đó là: sự nhậy và kháng leptin. Giả thuyết này giải thích rằng cơ thể người có rất nhiều mức nhậy cảm với leptin khác nhau, đôi khi cơ thể phản ứng với leptin không được tốt như nó đáng ra phải làm. Khi lượng leptin tăng lên, cơ thể có xu hướng tăng sự kháng lại và tự làm giảm hiệu quả.

    Cả hai cách giải thích đều rất phù hợp với lý thuyết tiến hoá trong vấn đề tăng cân. Cơ thể bạn không muốn gầy nhưng nó lại chẳng quan tâm nếu bạn béo lên. Đó là bởi vì, trong lịch sử tiến hoá, trở nên béo không bao giờ nguy hiểm trong khi gầy quá lại có. Chỉ trong lối sống hiện đại, khi con người có thể ở trong trạng thái dư thừa mỡ rất lâu thì quá béo mới là vấn đề. Mười nghìn năm nữa, có lẽ cơ thể sẽ học được cách chống lại việc trở nên béo.

    Tất nhiên, nếu calo lúc nào cũng có sẵn thì chả có lý do gì để cơ thể bắt đầu đốt mỡ. Vậy là mức leptin cao tự gây ra sự kháng với chính nó, làm cho bạn thấy đói và thèm ăn cả khi thức ăn không thiết. Sự tự kháng leptin này có thể xảy ra chỉ trong vài ngày kể từ khi bạn tăng lượng thức ăn nạp vào.

    Nhưng cái chúng ta quan tâm không phải là nâng leptin lên vượt mức bình thường, điều chúng ta mong muốn là ngăn cho leptin giảm xuống trong khi ăn kiêng. Trong trường hợp đó, các thay đổi trên của cơ thể sẽ là ngược lại, và nhiều tới mức nào thì còn phụ thuộc vào việc bạn gầy đến đâu, bạn ăn kiêng trong bao lâu và bạn đã ăn quá thừa trong bao lâu.

    Vậy là giờ đây bạn tăng lượng calo cũng như carb nạp vào. Hãy cùng xem điều gì xảy ra nhé. Đầu tiên leptin sẽ tăng lên (lưu ý rằng nó tăng với tốc độ cao hơn tốc độ tích mỡ) cùng với insulin và peptide YY, ghrelin giảm xuống. Các phản ứng này truyền tín hiệu tới bộ phận giao cảm rằng bạn đang ăn nhiều lên.

    Thêm nữa, sự tăng lên của insulin sẽ làm testosterone ít bám với SHBG hơn; cortisol giảm xuống. Cùng với lượng carb tăng lên, bạn làm tăng mức glycogen ở gan và trong cơ bắp. Trong khi điều này làm giảm sự oxi hoá chất béo trong cơ, thì bạn lại tăng được mức tổng hợp protein.

    Tất nhiên với insulin tăng lên còn có cả sự giảm xuống của axit béo trong cơ thể giúp làm tăng độ nhậy insulin lên. Độ nhạy insulin trong cơ xương được tăng lên nhiều hơn nữa nếu kết hợp với luyện tập.​
    Ăn kiêng theo chu kỳ

    Những gì tôi trình bày ở trên cho chúng ta gợi ý về một phương pháp ăn kiêng theo chu kỳ, nó bao gồm một giai đoạn ăn ít calo và một giai đoạn ăn nhiều calo.

    Một trong những vấn đề cần quan tâm hiện nay là ăn nhiều hơn trong bao lâu là thích hợp. Thực tế rằng trong khoảng 5h (hoặc 12 hoặc 24) sau khi bắt đầu ăn nhiều hơn mức leptin sẽ tăng, câu hỏi quan trọng hơn là như vậy đã đủ để gửi thông điệp đến não rằng bạn đã ăn đủ chưa khi nó thường có một khoảng trễ vài ngày.

    Điều này không có nghĩa là giai đoạn ngắn nạp lại calo vào carb không có tác dụng. Chúng giúp phục hồi lại lượng glycogen, giảm sự dị hoá và thậm chí còn có thể tăng sự đồng hoá. Giai đoạn này còn giúp bạn có thể ăn một số đồ vặt mà bạn thực sự thèm.

    Và có lẽ vấn đề với các phương pháp ăn kiêng theo chu kỳ phổ biến là họ không kết hợp cùng với việc luyện tập.

    Qua bài viết này chúng ta đã hiểu được tầm quan trọng của leptin với cơ thể, với vai trò như là người truyền tín hiệu đến não để điều khiển sự trao đổi chất của cơ thể, việc nghiên cứu về leptin cũng như ảnh hưởng của nó khi bạn ăn quá ít hoặc quá nhiều cũng cho ta một chỉ dẫn về phương pháp ăn kiêng hiệu quả: "Phương pháp ăn kiêng theo chu kỳ"
    Hãy đón xem các bài viết mới nhất cập nhật tại fanpage Lean-gain | Facebook để đọc các bài viết khoa học liên quan đến việc luyện tập, dinh dưỡng và khía cạnh tinh thần của việc luyện tập các bạn nhé

  10. #10
    Ngày tham gia
    Nov 2015
    Bài viết
    0
    Trích dẫn Gửi bởi TniaS
    Mỡ bị tích có thể là dạng dễ đốt và loại khó đốt (Sturborn fat) bạn ạ.
    Nếu bạn may mắn rơi vào trường hợp đầu thì dễ giải quyết, còn trường hợp sau thì hãy chờ một thời gian mình sẽ post nốt hoặc tìm một người thực sự hiểu biết chỉ dẫn cho bạn (không phải loại dùng "thuốc" hay người còm sẵn nhé :ROFLMAO
    có cả 2 loại mở hả bạn, trước đây mỡ ở bụng mình cứng như đá, sau 1 năm cardio giảm dc chut, và lại tăng mỡ lên thì nó lại thành mềm , k bit có phải 2 loại kia ko :LOL:

 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •  
Múi giờ GMT +7. Bây giờ là 09:26 PM.
Diễn đàn sử dụng vBulletin® Phiên bản 4.2.5.
Bản quyền của 2024 vBulletin Solutions, Inc. Tất cả quyền được bảo lưu.
Ban quản trị không chịu trách nhiệm về nội dung do thành viên đăng.