Các món ăn Low Carb

[annguyen]

nuớng bếp than ăn ngon hơn , bếp gas ăn hôi mùi gas mất ngon.
với món này thì tôm sú biển là ngon nhất :

[phamhungimkt]

món này mình tự chế công thức để ăn trong những ngày lc. chúc bạn thành công với lc :d
bánh lowcarb- cupcakes

công thức:

• 115g bột hạnh nhân
• 6 đến 10 gói đường sweet’n low
• 150g bơ ở nhiệt độ phòng
• 1 nhúm cream of tartar
• 2 ống vani hoặc 10ml vanilla extract
• 3 trứng gà tách riêng lòng đỏ và trắng (trứng phải ở nhiệt độ phòng, không còn lạnh)
• 10g bột cacao hoặc 30ml cafe đen (tùy chọn có thể cho hoặc không)
• 5g bột nổi (baking powder- nên dùng loại tốt)
• 1 ít muối

cách làm:

• làm nóng lò ở 160 độ c
• dùng máy đánh bông bơ + đường + muối. cho lòng đỏ trứng + cafe (nếu có) đánh đều. thêm vani + bột hạnh nhân + bột nổi + bột cacao (nếu có), đánh đều.
• rửa thật sạch que đánh. cho tartar vào lòng trắng trứng rồi đánh đến khi lòng trắng bông mịn, khi nhấc que đánh lên lòng trắng tạo hình chóp nhọn ở đầu que, không bị chảy thành dòng.
• trộn đều 1/3 lòng trắng đã đánh bông vào hỗn hợp ở bước 2. đổ hỗn hợp này vào 2/3 lòng trắng còn lại trong tô rồi trộn đều. trộn dứt khoát đến khi đều là được. trộn kỹ sẽ làm bánh bị khô, không nở được.
• cho bánh vào khuôn cupcake có lót giấy, nướng ở nhiệt độ 160 độ c trong 20′ rồi chuyển qua chế độ lửa dưới, nhiệt độ 150 độ c nướng thêm 5′ nữa.

[rickyson280287]

trứng cuộn tôm
nguyên liệu:
2 quả trứng
200g tôm thẻ to
cà rốt, gia vị…

​

cách làm:
- tôm bóc sạch vỏ, dùng cối giã nhuyễn thịt tôm cùng hành củ, hạt tiêu, gia vị.
- cà rốt thái hạt lựu và trộn cùng tôm đã giã.
- trứng rán thật mỏng, chia làm nhiều lượt
- đợi trứng thật nguội, phết tôm lên bề mặt, cuộn chặt, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút là được. khi dùng chỉ cần cắt thành khoanh tròn.
gà viên
nguyên liệu:
200g thịt nạc xay
200g thịt gà đã lọc xương
gừng, hành lá, trứng…

​

cách làm:

- thịt gà đã lọc xương xay nhuyễn và trộn chung cùng thịt lợn.
- băm nhuyễn gừng, hành lá rồi cho tất cả vào thịt. trộn đều các nguyên liệu, thêm muối, đường ăn kiêng , hạt tiêu, và 1-2 lòng đỏ trứng. vo thành từng viên nhỏ.
- đợi chảo dầu thật nóng rồi cho vào chiên vàng.

[loan11]

bán cân điện tử uy tín


bao da điện thoại cao cấp

ốp lưng điện thoại iphone 5 5s
thời trang hàng hot girl giá rẻ
mặt nạ xe sh 2013
ban vé máy bay tết

[bao245]

đúng là k thể chê vào đâu được