Mỗi loại sự kiện khi thực hiện sẽ vì một mục đích khác nhau. Chính bởi vì thế thức ăn hay là thức uống trong event cũng vậy tùy loại sự kiện mà bạn lựa chọn loại thức uống phù hợp. Có loại sự kiện bạn sẽ chọn thức uống có cồn có sự kiện thì không. Tuy nhiên khi sử dụng đồ uống có cồn thì chúng ta phải đặc biệt lưu ý. Vậy lưu ý khi sử dụng đồ uống có cồn là như thế nào? Để có thể làm tốt điều này thì bạn có thể đọc những thông tin mà chúng tôi cung cấp trong bài viết dưới đây.

Dựa theo tính chất của event để lựa chọn

Để lựa chọn một loại đồ uống phù hợp với event là một việc không hề dễ dàng bạn phải dựa trên chủ đề, nội dung, tính chất của event, số lượng khách mời đến tham gia là bao nhiêu, thực đơn của buổi tiệc ra sao nhưng quan trọng nhất là bạn cần phải dựa trên nguồn ngân sách của sự kiện, và sở thích của hầu hết khách mời ra sao.

http://www.tochucsukienpro.com/to-ch...-thanh-ct7456/

Chỉ khi nắm được các thông tin này thì bạn mới có thể lựa chọn được loại đồ uống phù hợp với sự kiện của mình. Nếu như event của bạn được thực hiện tại một khách sạn hay khu nghỉ mát, người quản lý tiệc có thể tư vấn cho bạn về số lượng rượu, bia bạn sẽ cần, cách pha chế cũng như bảo quản, phục vụ rượu. Nếu địa điểm thực hiện do bạn tự chọn lựa và set up thì bên phía cung cấp, chuyên gia tư vấn của cửa hàng rượu sẽ cho bạn các lời khuyên bổ ích.

Đảm bảo phục vụ khách mời một phương pháp tốt nhất

Bạn nên xem xét việc thiết lập khá nhiều khu vực phục vụ đồ uống xung quanh hội trường, trong không gian tổ chức event. Tất cả những thức uống nên do nhân viên phục vụ, không để khách mời tự lấy và dùng. Chỗ phục vụ đồ uống có cồn và đồ uống thường cần bố trí riêng rẽ và xen kẽ nhau. Rượu bia cần được giữ lạnh, bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, bởi vì vậy không nên khui sớm nó sẽ làm giảm chất lượng sản phẩm đi rất nhiều.

http://www.tochucsukienpro.com/to-ch...a-dinner-ct57/

Điều chủ yếu nhất là bạn phải nắm được tình hình an ninh, trật tự ở địa điểm thực hiện event như thế nào, vì đôi khi sử dụng đồ uống có cồn sẽ dẫn đến tình trạng say xỉn. Đây là một vấn đề rất đáng lưu tâm khi event có số lượng đông và khó quản lý thành phần khách tham dự từ đó khả năng xảy ra rủi ro rất cao. Chính bởi lẽ thế bạn nên đặc biệt lưu ý khi sử dụng thức uống có cồn.